PROTEIN CHOCOLATE PANCAKES WITH HUMMUS, BANANAS AND CHOCOLATE DRIZZLE

20170630_075657.jpg

Lately I fell for hummus. I try to incorporate it literally wherever I can. However, most of the time I need something sweet for breafast. That’s why this morning I decided to merge sweet with savory, and create this unusual pancake set. The picture is only a sample of my breakfast – there were 5 pancakes like this one, but I needed some fuel to work on the photographs, so they ended up on backstage only.

I personally enjoyed the way the sweet chocolate drizzle penetrated the delicate texture of my homemade hummus. And one can never go wrong combining bananas with chocolate, right?

The protein chocolate pancake recipe is still in development, I’m working on it. Before I post it, I need to make sure it’s totally foolproof ant worth your time.
Until then, how about you try this crazy combo with my brownie pancakes ? 😉

chocolate drizzle:  cocoa powder + xylitol + a little bit of water
hummus: chickpea + tahini (a detailed recipe coming up soon! 🙂 )

Beat this rainy weather with cheerful, sunny mood! Have a good day! ♥

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

CZEKOLADOWE NALEŚNIKI PROTEINOWE Z HUMMUSEM, BANANAMI I POLEWĄ CZEKOLADOWĄ

Ostatnio oszalałam na punkcie hummusu. Staram się go wciskać gdzie tylko popadnie. Jednak zazwyczaj mam ochotę na coś słodkiego od rana, dlatego postanowiłam dzisiaj rano połączyć słodkie z wytrawnym i stworzyłam taką oto naleśnikową kombinację.
Zdjęcie to tylko próbka mojego śniadania, bo naleśników było 5, ale potrzebowałam przecież jakiegoś paliwa, żeby robić zdjęcia, więc reszta została jedynie na backstage’u.

Jak dla mnie słodki czekoladowy smak polewy bombowo przenikał przez delikatną konsystencję domowego hummusu. Poza tym, czekolada i banan to połączenie, które zawsze się sprawdzi, no nie?

Przepis na czekoladowe naleśniki proteinowe nadal przechodzi modyfikacje. Pracuję nad nim, bo zanim go wstawię, muszę się upewnić, że jest całkowicie niezawodny i warty wypróbowania przez Was.
Do tego czasu proponuję wypróbować ten szalony zestaw dodatków z moimi naleśnikami brownie 😉

czekoladowa polewa: kakao w proszku + ksylitol + odrobina wody
hummus: ciecierzyca + tahina (szczegółowy przepis pojawi się wkrótce 🙂 )

Życzę Wam dobrego dnia i słonecznego nastroju w ten deszczowy dzień ! ♥

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s